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  • 标题:エネルギー代謝の神経性調節 不足の栄養学からエネルギー過剰時代の栄養学へ
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  • 作者:嶋津 孝
  • 期刊名称:日本栄養・食糧学会誌
  • 印刷版ISSN:0287-3516
  • 电子版ISSN:1883-2849
  • 出版年度:1993
  • 卷号:46
  • 期号:2
  • 页码:107-116
  • DOI:10.4327/jsnfs.46.107
  • 出版社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
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