文章基本信息
- 标题：我が国の食と農を巡ることに思う
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- 作者：佐々木 泰弘
- 期刊名称：美味技術研究会誌
- 印刷版ISSN：1348-1282
- 电子版ISSN：1884-5908
- 出版年度：2007
- 卷号：2007
- 期号：9-10
- 页码：1-5
- DOI：10.11274/bimi2002.2007.1
- 出版社：Japanese Society of Taste Technology
- 关键词：食と農; 食糧自給率; WTO; 食品ロス; 安全安心; 高齢化; 新農政; 米; 飼料イネ; 技術開発
