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2024年11月29日 星期五
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标题：
清酒釀造上純粹酵母の應用
本地全文：
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作者：
高橋 偵造
期刊名称：
日本醸造協会誌
印刷版ISSN：
0914-7314
电子版ISSN：
2186-4012
出版年度：
1906
卷号：
1
期号：
2
页码：
20-26
DOI：
10.14839/jbrewsocjapan1906.1.2_20
出版社：
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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