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2024年11月29日 星期五
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标题：
酒母製造中に於ける酵母の二大育成期に關して
本地全文：
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作者：
江田 鎌治郎
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澁川 鑛藏
期刊名称：
日本醸造協会誌
印刷版ISSN：
0914-7314
电子版ISSN：
2186-4012
出版年度：
1907
卷号：
2
期号：
9
页码：
780-793
DOI：
10.14839/jbrewsocjapan1906.2.780
出版社：
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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