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2024年11月25日 星期一
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标题：
酒母の品位判定試驗としての麹浸出液培養試驗の價値
本地全文：
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作者：
善田 猶藏
期刊名称：
日本醸造協会誌
印刷版ISSN：
0914-7314
电子版ISSN：
2186-4012
出版年度：
1913
卷号：
8
期号：
6
页码：
32-39
DOI：
10.14839/jbrewsocjapan1906.8.6_32
出版社：
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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