首页    期刊浏览 2024年11月09日 星期六
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文章基本信息

  • 标题:桃及び梨のワックス処理
  • 本地全文:下载
  • 作者:北尾 次郎 ; 松田 好祐 ; 藤牧 進
  • 期刊名称:日本食品科学工学会誌
  • 印刷版ISSN:1341-027X
  • 电子版ISSN:1881-6681
  • 出版年度:1956
  • 卷号:3
  • 期号:1
  • 页码:20-22
  • DOI:10.3136/nskkk1953.3.20
  • 出版社:Japanese Society for Food Science and Technology
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