首页    期刊浏览 2024年11月13日 星期三
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文章基本信息

  • 标题:光電比色法による茶葉葉緑素の定量について
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  • 作者:桑原 穆夫 ; 竹尾 忠一
  • 期刊名称:日本食品科学工学会誌
  • 印刷版ISSN:1341-027X
  • 电子版ISSN:1881-6681
  • 出版年度:1956
  • 卷号:3
  • 期号:2
  • 页码:63-66
  • DOI:10.3136/nskkk1953.3.63
  • 出版社:Japanese Society for Food Science and Technology
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