首页    期刊浏览 2024年11月08日 星期五
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文章基本信息

  • 标题:簡易燻煙装置について 主として燻煙鶏について
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  • 作者:村上 尚文 ; 岡 充
  • 期刊名称:日本食品科学工学会誌
  • 印刷版ISSN:1341-027X
  • 电子版ISSN:1881-6681
  • 出版年度:1956
  • 卷号:3
  • 期号:3
  • 页码:128-129
  • DOI:10.3136/nskkk1953.3.128
  • 出版社:Japanese Society for Food Science and Technology
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