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2024年11月25日 星期一
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标题:
福神漬防腐に関する研究(第2報)
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作者:
小川 敏男
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浅見 利造
期刊名称:
日本食品科学工学会誌
印刷版ISSN:
1341-027X
电子版ISSN:
1881-6681
出版年度:
1958
卷号:
5
期号:
2
页码:
47-49
DOI:
10.3136/nskkk1953.5.47
出版社:
Japanese Society for Food Science and Technology
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