グルタミン酸ソーダの納豆菌に対する栄養的効果について実験を行つた。すなわち合成培地および大豆抽出液を用いる液体培養実験の結果,グルタミン酸ソーダの納豆菌による資化性は高いことを認めた。またグルタミン酸ソーダ添加量とその納豆菌による利用率との間の関係も明らかにした。さらにグルタミン酸ソーダを添加して経時的にその効果をみると,グルタミン酸ソーダ添加培地は無添加培地に比し菌の増殖が順調で,窒素源としてグルタミン酸ソーダのみを用いた培地においても一定時間後に多量の増殖菌体が認められた。 またグルタミン酸ソーダの納豆菌に対する栄養的効果をロイシン,リジンと比較した結果,ロイシン,リジンは納豆菌によつてほとんど利用されなかつた。この点はグルタミン酸ソーダの顕著な効果と対比して納豆菌の栄養要求性の上から将来研究の余地のある問題である。