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2024年11月08日 星期五
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标题:
豆乳の噴霧乾燥に関する研究
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作者:
渡辺 篤二
;
中山 修
;
阿部 和可
等
期刊名称:
日本食品科学工学会誌
印刷版ISSN:
1341-027X
电子版ISSN:
1881-6681
出版年度:
1961
卷号:
8
期号:
6
页码:
288-293
DOI:
10.3136/nskkk1953.8.288
出版社:
Japanese Society for Food Science and Technology
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