文章基本信息
- 标题:清酒中ノ「フオルムアルデヒッド」檢出法ニ就て
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- 作者:高橋 偵造 ; 郡家 政治 ; 山崎 竹壽 等
- 期刊名称:日本醸造協会誌
- 印刷版ISSN:0914-7314
- 电子版ISSN:2186-4012
- 出版年度:1916
- 卷号:11
- 期号:7
- 页码:7-10
- DOI:10.6013/jbrewsocjapan1915.11.7_7
- 出版社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic