文章基本信息
- 标题:釀造と過酸化水素 (第六報、第七報、第八報)
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- 作者:松井 久夫 ; 山田 正一 ; 大箸 篤一郎 等
- 期刊名称:日本醸造協会誌
- 印刷版ISSN:0914-7314
- 电子版ISSN:2186-4012
- 出版年度:1939
- 卷号:34
- 期号:11
- 页码:1121-1128
- DOI:10.6013/jbrewsocjapan1915.34.1121
- 出版社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic