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2024年09月20日 星期五
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标题:
清酒の上槽期間と火持の關係に就て
本地全文:
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作者:
武藤 始太郎
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室谷 博
期刊名称:
日本醸造協会誌
印刷版ISSN:
0914-7314
电子版ISSN:
2186-4012
出版年度:
1943
卷号:
38
期号:
9
页码:
69-64
DOI:
10.6013/jbrewsocjapan1915.38.9_69
出版社:
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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