文章基本信息
- 标题：Paper Partition Chromatographyに依る酒類の研究 〔第1報〕清酒及び葡萄酒中の還元糖の檢出
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- 作者：穗積 忠彦 ; 佐藤 信
- 期刊名称：日本醸造協会誌
- 印刷版ISSN：0914-7314
- 电子版ISSN：2186-4012
- 出版年度：1950
- 卷号：45
- 期号：10
- 页码：325-322
- DOI：10.6013/jbrewsocjapan1915.45.10_325
- 出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
