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2024年11月29日 星期五
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文章基本信息
标题:
新式一號變型、諸味添加仕込試驗
本地全文:
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作者:
戸津川 壽夫
;
井上 純郎
;
田村 卓也
等
期刊名称:
日本醸造協会誌
印刷版ISSN:
0914-7314
电子版ISSN:
2186-4012
出版年度:
1950
卷号:
45
期号:
1-2
页码:
23-27
DOI:
10.6013/jbrewsocjapan1915.45.23
出版社:
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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