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2024年11月08日 星期五
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标题：
清酒釀造中に於ける缺減の再檢討
本地全文：
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作者：
皷 尚夫
;
佐伯 宏
期刊名称：
日本醸造協会誌
印刷版ISSN：
0914-7314
电子版ISSN：
2186-4012
出版年度：
1950
卷号：
45
期号：
8
页码：
227-230
DOI：
10.6013/jbrewsocjapan1915.45.8_227
出版社：
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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