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2024年11月26日 星期二
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标题：
稀薄酒母使用清酒醸造試験 (第2報)
本地全文：
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作者：
山田 正一
;
秋山 裕一
;
山尾 和也
等
期刊名称：
日本醸造協会誌
印刷版ISSN：
0914-7314
电子版ISSN：
2186-4012
出版年度：
1958
卷号：
53
期号：
3
页码：
228-225
DOI：
10.6013/jbrewsocjapan1915.53.228
出版社：
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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