首页
期刊浏览
2024年11月09日 星期六
登录
注册
高级检索
专家检索
文章基本信息
标题：
新らしい調味料について 5' ヌクレオチドの呈味作用と製造方法
本地全文：
下载
作者：
国中 明
期刊名称：
日本醸造協会誌
印刷版ISSN：
0914-7314
电子版ISSN：
2186-4012
出版年度：
1961
卷号：
56
期号：
1
页码：
12-15
DOI：
10.6013/jbrewsocjapan1915.56.12
出版社：
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
联系我们
|
关于我们
|
网站声明
国家哲学社会科学文献中心版权所有
