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标题：Hop苦味成分の利用に関する研究第2報粉末忽布樹脂の製造及びHop中の硝酸加里について
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作者：小武山温之 ; 得能喜久雄 ; 熊谷吟造等
期刊名称：日本醸造協会誌
印刷版ISSN：0914-7314
电子版ISSN：2186-4012
出版年度：1961
卷号：56
期号：9
页码：905-904
DOI：10.6013/jbrewsocjapan1915.56.905
出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
摘要：
1 HOP樹脂の粉末化を行った結果収量24.2%粉末製品を得た。このものはHopと殆んど同量に軟樹脂を含有している。 2上記粉末樹脂製造中に得られた白色, 針状結晶について検討した結果硝酸加里であることが解った。硝酸加里含量はhop中3.124%であった。