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2024年11月26日 星期二
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标题：
ブドウ酒の酵母 (生態学的並びに醸造学的研究綜説)
本地全文：
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作者：
小原 巌
期刊名称：
日本醸造協会誌
印刷版ISSN：
0914-7314
电子版ISSN：
2186-4012
出版年度：
1963
卷号：
58
期号：
7
页码：
597-601
DOI：
10.6013/jbrewsocjapan1915.58.597
出版社：
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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