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2024年12月01日 星期日
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文章基本信息
标题：
醸造用水の日本酒度について (第1報)
本地全文：
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作者：
大沢 欣一
;
中村 伝市
期刊名称：
日本醸造協会誌
印刷版ISSN：
0914-7314
电子版ISSN：
2186-4012
出版年度：
1965
卷号：
60
期号：
3
页码：
270-271
DOI：
10.6013/jbrewsocjapan1915.60.270
出版社：
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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