文章基本信息
- 标题：第1回山梨県ブドウ酒鑑評会出品酒の酒質調査
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- 作者：加々美 久 ; 渡辺 正平 ; 倉田 静江 等
- 期刊名称：日本醸造協会誌
- 印刷版ISSN：0914-7314
- 电子版ISSN：2186-4012
- 出版年度：1969
- 卷号：64
- 期号：6
- 页码：557-561
- DOI：10.6013/jbrewsocjapan1915.64.557
- 出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
