「酒に強い人, 弱い人」,「酔っぱらいの千鳥足」等われわれが身近かに体験することがらについて医学的に解説していただいた。 酒は力やスピード, 持久力には大きな影響は与えないが, デリケートな身体運動が関与する神経系に作用して, 運動感覚と平衡感覚を鈍らせるという。したがって運動前の飲酒は禁物で, 運動後に心と体の両方を弛緩させるために適度に飲むことを著者は推奨している。