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2024年11月08日 星期五
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标题：
酒造原料白米の吸水調整方法
本地全文：
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作者：
安本 千代一
;
田村 吉雄
;
梅原 康夫
等
期刊名称：
日本醸造協会誌
印刷版ISSN：
0914-7314
电子版ISSN：
2186-4012
出版年度：
1980
卷号：
75
期号：
12
页码：
1008-1009
DOI：
10.6013/jbrewsocjapan1915.75.1008
出版社：
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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