文章基本信息
- 标题：グルコースメーターによる清酒および清酒もろみのグルコースの微量定量法
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- 作者：梅原 康夫 ; 来間 健次 ; 高森 章作 等
- 期刊名称：日本醸造協会誌
- 印刷版ISSN：0914-7314
- 电子版ISSN：2186-4012
- 出版年度：1983
- 卷号：78
- 期号：1
- 页码：75-76
- DOI：10.6013/jbrewsocjapan1915.78.75
- 出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
