文章基本信息
- 标题：洗米廃水の物理化学的処理
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- 作者：斎藤 和夫 ; 蓮尾 徹夫 ; 寺田 周 等
- 期刊名称：日本醸造協会誌
- 印刷版ISSN：0914-7314
- 电子版ISSN：2186-4012
- 出版年度：1984
- 卷号：79
- 期号：1
- 页码：59-61
- DOI：10.6013/jbrewsocjapan1915.79.59
- 出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
- 摘要：
洗米廃水のpHを4程度に調整することにより洗米廃水中の有機物を85%程度沈澱させることができることを再確認した. その上澄液に良質な粉末炭を1,000ppm程度使用することによりCODとして120ppm以下とすることができた。 また, 清酒に使用済の粉末炭の余剰吸着力を洗米廃水上澄液の処理に利用できることを確認した。
