文章基本信息
- 标题:昭和の酒造り (その3) 戦後の窮乏から復興, そして機械化, 大量製造へ-昭和25年より44年まで
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- 作者:蔭山 公雄
- 期刊名称:日本醸造協会誌
- 印刷版ISSN:0914-7314
- 电子版ISSN:2186-4012
- 出版年度:1985
- 卷号:80
- 期号:4
- 页码:227-233
- DOI:10.6013/jbrewsocjapan1915.80.227
- 出版社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic