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文章基本信息

  • 标题:残留農薬等のポジティブリスト制度導入を中心とした最近の行政動向について
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  • 作者:高橋 仁一
  • 期刊名称:日本醸造協会誌
  • 印刷版ISSN:0914-7314
  • 电子版ISSN:2186-4012
  • 出版年度:2007
  • 卷号:102
  • 期号:8
  • 页码:570-577
  • DOI:10.6013/jbrewsocjapan1988.102.570
  • 出版社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
  • 摘要:

    残留農薬等のポジティブリスト制度が導入され, 第8版食品添加物公定書も告示された。食品の安心・安全への関心が高まっていることをふまえ, 残留農薬と食品添加物の問題を中心に, 最近の行政の動向について解説していただいた。

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