文章基本信息
- 标题：醸造業の排水対策
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- 作者：中島 淳
- 期刊名称：日本醸造協会誌
- 印刷版ISSN：0914-7314
- 电子版ISSN：2186-4012
- 出版年度：1994
- 卷号：89
- 期号：11
- 页码：882-888
- DOI：10.6013/jbrewsocjapan1988.89.882
- 出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
- 摘要：
排水問題は, 地球環境規模での問題である。醸造等の食品製造業, 特に中小企模のメーカーにとっては切迫している問題である。 本稿では, 排水対策の中でも, BOD負荷量低減のための対策について解説していただいた
