文章基本信息

标题：北海道における水産資源の高度利用研究
作者：佐伯宏樹
期刊名称：日本食生活学会誌
印刷版ISSN：1346-9770
电子版ISSN：1881-2368
出版年度：2005
卷号：16
期号：4
页码：302-305
DOI：10.2740/jisdh.16.302
出版社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

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