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文章基本信息

  • 标题:特定保健用食品の現状 ―食物繊維,オリゴ糖,糖アルコールを中心にして―
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  • 作者:石田 幸久
  • 期刊名称:日本食物繊維学会誌
  • 印刷版ISSN:1349-5437
  • 电子版ISSN:1884-5592
  • 出版年度:1998
  • 卷号:2
  • 期号:2
  • 页码:101-103
  • DOI:10.11217/jjdf1997.2.101
  • 出版社:Japanese Association for Dietary Fiber Research
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