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2024年11月25日 星期一
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标题：
微生物胞子—制御と対策— 渡部一仁，土戸哲明，坂上吉一 編
本地全文：
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作者：
川本 伸一
期刊名称：
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN：
1340-8267
电子版ISSN：
1882-5982
出版年度：
2011
卷号：
28
期号：
3
页码：
201
DOI：
10.5803/jsfm.28.201
出版社：
Japanese Society of Food Microbiology
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