文章基本信息
- 标题:腸管出血性大腸菌O157の一次鑑別のための「クロモカルト・コリフォーム/セロビオース分画鑑別平板」の評価
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- 作者:郡山 洋一郎 ; 青木 眞里子 ; 豊岡 弥生 等
- 期刊名称:日本食品微生物学会雑誌
- 印刷版ISSN:1340-8267
- 电子版ISSN:1882-5982
- 出版年度:1998
- 卷号:15
- 期号:3-4
- 页码:173-176
- DOI:10.5803/jsfm.15.173
- 出版社:Japanese Society of Food Microbiology