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文章基本信息

  • 标题:Campylobacter jejuni と Salmonella Enteritidis の2種類の菌が分離された食中毒事例
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  • 作者:小野 一晃 ; 大塚 佳代子 ; 斎藤 章暢
  • 期刊名称:日本食品微生物学会雑誌
  • 印刷版ISSN:1340-8267
  • 电子版ISSN:1882-5982
  • 出版年度:2002
  • 卷号:19
  • 期号:2
  • 页码:77-81
  • DOI:10.5803/jsfm.19.77
  • 出版社:Japanese Society of Food Microbiology
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