首页
期刊浏览
2024年09月18日 星期三
登录
注册
高级检索
专家检索
文章基本信息
标题：
殺菌プロセスにおいて発生する損傷菌の特性
本地全文：
下载
作者：
土戸 哲明
期刊名称：
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN：
1340-8267
电子版ISSN：
1882-5982
出版年度：
2003
卷号：
20
期号：
4
页码：
141-149
DOI：
10.5803/jsfm.20.141
出版社：
Japanese Society of Food Microbiology
联系我们
|
关于我们
|
网站声明
国家哲学社会科学文献中心版权所有
