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2024年11月28日 星期四
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标题:
食品汚染カビとその防除
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作者:
高鳥 浩介
期刊名称:
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN:
1340-8267
电子版ISSN:
1882-5982
出版年度:
2004
卷号:
21
期号:
4
页码:
231-236
DOI:
10.5803/jsfm.21.231
出版社:
Japanese Society of Food Microbiology
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