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2024年11月25日 星期一
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标题：
天然物由来添加物による殺菌・静菌技術
本地全文：
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作者：
稲津 康弘
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川本 伸一
期刊名称：
日本食品科学工学会誌
印刷版ISSN：
1341-027X
电子版ISSN：
1881-6681
出版年度：
2007
卷号：
54
期号：
10
页码：
425-435
DOI：
10.3136/nskkk.54.425
出版社：
Japanese Society for Food Science and Technology
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