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文章基本信息

  • 标题:香気成分のプラスチックフィルムへの収着に及ぼす外的因子の影響
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  • 作者:田島 真 ; 早瀬 文孝
  • 期刊名称:日本食品科学工学会誌
  • 印刷版ISSN:1341-027X
  • 电子版ISSN:1881-6681
  • 出版年度:1989
  • 卷号:36
  • 期号:1
  • 页码:88-90
  • DOI:10.3136/nskkk1962.36.88
  • 出版社:Japanese Society for Food Science and Technology
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