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2024年11月10日 星期日
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标题：
食品添加物
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作者：
田島 真
期刊名称：
日本食品科学工学会誌
印刷版ISSN：
1341-027X
电子版ISSN：
1881-6681
出版年度：
1992
卷号：
39
期号：
2
页码：
209
DOI：
10.3136/nskkk1962.39.209
出版社：
Japanese Society for Food Science and Technology
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