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2024年11月25日 星期一
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标题：
食品成舟の免疫調節機能と抗アレルギー食品の開発
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作者：
山田 耕路
期刊名称：
日本食品科学工学会誌
印刷版ISSN：
1341-027X
电子版ISSN：
1881-6681
出版年度：
1995
卷号：
42
期号：
11
页码：
952-958
DOI：
10.3136/nskkk.42.952
出版社：
Japanese Society for Food Science and Technology
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