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2024年10月07日 星期一
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标题：
生理機能性食品成分の腸管吸収 ヒト腸管由来細胞培養系を用いたタイトジャンクション調節物質の検討
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作者：
清水 誠
期刊名称：
日本食品科学工学会誌
印刷版ISSN：
1341-027X
电子版ISSN：
1881-6681
出版年度：
1995
卷号：
42
期号：
12
页码：
1054-1061
DOI：
10.3136/nskkk.42.1054
出版社：
Japanese Society for Food Science and Technology
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