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2024年11月08日 星期五
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文章基本信息
标题：
有機栽培と慣行栽培農産物の品質上の差異
本地全文：
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作者：
堀田 博
期刊名称：
日本食品科学工学会誌
印刷版ISSN：
1341-027X
电子版ISSN：
1881-6681
出版年度：
1999
卷号：
46
期号：
6
页码：
428-435
DOI：
10.3136/nskkk.46.428
出版社：
Japanese Society for Food Science and Technology
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