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文章基本信息

  • 标题:東北地域農産物のマウス白血病細胞増殖に対する作用
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  • 作者:新本 洋士 ; 木村 俊之 ; 鈴木 雅博
  • 期刊名称:日本食品科学工学会誌
  • 印刷版ISSN:1341-027X
  • 电子版ISSN:1881-6681
  • 出版年度:2001
  • 卷号:48
  • 期号:10
  • 页码:787-790
  • DOI:10.3136/nskkk.48.787
  • 出版社:Japanese Society for Food Science and Technology
  • 摘要:

    本研究では,200以上の東北地域を中心に生産される農産物からの抽出試料について,マウス白血病細胞P388の増殖におよぼす作用を検索した.強い増殖抑制作用を持っていたのは,食用菊,フキノトウ,ウルイ,ホップ,桑の根,ウコン,ラベンダーからの抽出物であった.

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