文章基本信息
- 标题：ハタケシメジの投与が高血圧自然発症ラットの血圧に及ぼす影響
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- 作者：苔庵 泰志 ; 西井 孝文 ; 古市 幸生 等
- 期刊名称：日本食品科学工学会誌
- 印刷版ISSN：1341-027X
- 电子版ISSN：1881-6681
- 出版年度：2002
- 卷号：49
- 期号：2
- 页码：126-129
- DOI：10.3136/nskkk.49.126
- 出版社：Japanese Society for Food Science and Technology
- 摘要：
高血圧自然発症ラット(SHR)に,ハタケシメジを飼料中重量比で10%, 20%になるように投与し,血圧上昇に及ぼす影響について検討した.その結果,血圧上昇抑制作用が認められた.また,ハタケシメジ熱水抽出物を経口あるいは腹腔内投与した場合には,短時間で血圧降下作用が認められた.
