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  • 标题:クワ葉茶エタノール抽出成分が示すHL-60細胞のアポトーシス誘導活性
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  • 作者:勝部 拓矢 ; 山崎 幸一
  • 期刊名称:日本食品科学工学会誌
  • 印刷版ISSN:1341-027X
  • 电子版ISSN:1881-6681
  • 出版年度:2002
  • 卷号:49
  • 期号:3
  • 页码:195-198
  • DOI:10.3136/nskkk.49.195
  • 出版社:Japanese Society for Food Science and Technology
  • 摘要:

    抗菌作用の他,解熱,鎮咳作用を有するクワ( Morus alba )葉茶の,70%エタノール抽出物について,ヒト前骨髄性白血病HL-60細胞に対する影響を調べた.抽出物の添加により,濃度依存的にHL-60細胞の増殖が抑制された.また,アポトーシスの重要な指標となる,カスパーゼ-3の活性化が観察された.さらに,DNAラダー形成,アポトーシス小体の形成が観察されたことから,70%エタノール抽出物がアポトーシスを誘導していると推察された.以上の結果より,この画分が,がん予防に有用な物質を含むことが期待される.

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