期刊名称：Perspectives interdisciplinaires sur le travail et la santé
电子版ISSN：1481-9384
出版年度：1999
卷号：1
期号：1
DOI：10.4000/pistes.3842
语种：French
出版社：Elise Ledoux
摘要：Cette étude, réalisée dans une micro-brasserie, a mis en évidence l’importance de la recherche de l’alignement à la palettisation comme un des déterminants des facteurs de risque musculo-squelettiques. En effet, les travailleurs prennent jusqu’à 70 % plus de temps pour manutentionner et positionner certaines caisses qui ne sont pas plus éloignées. Les déplacements, la durée de l’effort et les postures les plus contraignantes surviennent lors de la manutention et du positionnement de ces caisses. L’analyse de l’activité de travail des manutentionnaires de caisses de bière a permis de mieux comprendre les stratégies utilisées pour accomplir leurs tâches efficacement et limiter au maximum les contraintes physiques et temporelles. À la lumière des résultats, des recommandations touchant l’aménagement du site de dépôt des caisses de bière ont été proposées.
其他摘要：This case study, carried out in a microbrewery, demonstrates the importance of box alignment-seeking for workers loading heavy packs onto pallets, as a determinant of musculo-skeletal risk factors. The results indicate that workers spend as much as 70% more time handling and placing certain packs even though they are not located further away than others. The most restrictive movements, effort duration and postures occur when handling and placing the packs in question. An analysis of the workers’ activities led to a better understanding of the strategies they used to carry out their work effectively and to minimize physical and time constraints. As a result of this study, recommendations were made concerning the development of a new loading site concept.
关键词：analyse du travail; manutention; brasserie; alignement de boîtes
