摘要：O artigo traz uma descrição analítica de uma pesquisa etnográfica sobre a quadragésima sétima edição do Festival do Chucrute, uma festa de representação, que ocorre desde 1966 no Vale do Taquari, no Estado do Rio Grande do Sul - Brasil. Esse festival se caracteriza pela valorização das chamadas heranças culturais do território onde se situa, associando-as à imigração germânica que ocorreu no final do século XIX e início do século XX. A pesquisa teve como referencial teórico os estudos culturais para compreender o processo de construção da identidade territorial por meio das ações dos atores locais e das suas manifestações culturais. O artigo estabelece relações entre o teórico e a prática social, oferecendo subsídios para se compreender como os territórios se marcam culturalmente por meio de estratégias que passam pela organização de suas manifestações culturais, sendo estas resultado de disputas e acordos simbólicos estabelecidos entre seus agentes.
其他摘要：This article gives an analytical description of an ethnographic research about the Festival do Chucrute (Sauerkraut Festival)’s 47th edition, which takes place in the Taquari River Valley, in the State of Rio Grande do Sul, every year since 1966. This festival highlights the cultural heritage
of the region paying tribute to the German immigration occurred at the end of the 19th and beginning of the 20th centuries. The research is based on cultural studies as a theoretical reference to understand the process of constructing territorial identity through the action of local actors and their cultural expressions. The article establishes relationships between theory and social practice, providing elements to understand how territories are culturally self-labeled using strategies that include the organization of their cultural expressions, which result from disputes and symbolic agreements between their agents.
