摘要：Algunos autores, han planteado la hipótesis do que la disponibilidad de serotonina en la sinapsis, probablemente sea un factor que determine Ia autoselecci6n especifica de carbohidratos. En el presente trabajo se administr6 5-hidroxitriptofano (5-HT?), que es el precursor de serotonina, para determinar su efecto sobre Ia selección diaria. Los resultados indican un decremento en la obtención de calorías a partir del consumo de carbohidratos de acuerdo a la dosis; Ia obtención de calorías a partir de proteínas se facilitó, mientras que la obtención de calorías a partir de grasa resulto inestable; de acuerdo a estos datos, el presente es una evidencia más sobre la existencia de un mecanismo específico autorregulador para el control selectivo en el consumo y obtención de calorías a partir de carbohidratos, a través de una acci6n serotonérgica
其他摘要：Some authors have suggested the hypothesis that the avalability of the serotonin into synapsis, could be a factor which promotors the specific autoselection of carbohydrates. In this work it was injected into peritoneal tissue 5-hydroxytrpiophano (5-HTO), which is the predecessor of serotonin. It was done in order to evaluate the diet selection. The results show that there is more preference for the proteins than the carbohydrates in a food dose. The selection to get calories from fats was irregular. This would be another evidence that suggests the existence of specific auto-regulation mechanisms to get and consume calories from carbohydrates. In these mechanisms would operate a seretonergic action
