标题:Influência da temperatura no crescimento micelial de linhagens de Lentinula edodes Temperature influence on the mycelial growth of Lentinula edodes strains
出版社:Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO
摘要:O objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento micelial in vitro de dez linhagens de L.edodes (LED 12, LED 20, LED 25, LED 27, LED 33, LED 35, LED 51, LED 55, LED 58, e LED 75), quando submetidas às temperaturas de 15, 20 e 25 ºC.Utilizou-se um meio agarizado preparado com extrato de madeira de eucalipto e farelo de soja, no qual fez-se a medição radial do crescimento micelial das linhagens de L.edodes .O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 10 x 3, cada tratamento constando de 5 repetições, correspondente a uma placa de Petri.Verificou-se que o crescimento de L.edodes é influenciado pela temperatura de incubação, sendo que a temperatura de 25 °C foi mais favorável para o crescimento micelial de todas as linhagens de L.edodes .Destaque foi dado às linhagens LE 75, LE 55, LE 33 e LE 12 que obtiveram as maiores médias de crescimento micelial a 25 °C ao final do ciclo de cultivo.